(出典 mi-journey.jp)


もう少ししたら梅出てきますね。今年も少しだけ漬けようかと思っています。楽しみですね^^

1 アルヨ ★ :2020/05/27(水) 17:22:28.20

2020-05-27 15:12

 日本には中国から様々なものが入ってきて定着し、中国よりも広まったものさえあるほどだが、中国から入ってきたものには「果物」もあるという。中国メディアの百家号は24日、中国では相手にされないある果物が、日本人の生活に定着し、無くてはならないものになったと紹介する記事を掲載した。

 その果物とは「梅」だ。日本の梅は中国が原産国だといわれているが、三国時代には中国にすでにあった梅が、唐の時代に日本に入ってきたと記事は紹介。中国では「後に果物の種類が豊富になるにつれて忘れ去られた」が、日本では健康にも美容にも良いと受け入れられ、江戸時代に入ると一般家庭でも梅の木が植えられるようになりさらに広まったと伝えた。

 中国でも、お茶菓子としての梅のドライフルーツや梅酒もあるにはあるが、日本ほど広く普及してはいない。記事は、日本人は梅を弁当に入れたり、食卓に出したりと「毎日の食事に欠かせないものになっている」と、日本でいかに愛されているかを紹介しているが、これは主に梅干しのことを指しているようだ。

 さらに日本では梅干しだけでなく、梅を梅酒や梅のシロップ、梅ジュースにするなど様々な形に変えており、記事は「世界でもこんなに梅を消費する国はない」と伝えている。日本の梅好きは世界にも広まり、日本からは梅酒なども輸出されるようになったので、梅と言えば中国よりも日本を思い浮かべる人は多いだろう。

 疲労回復や殺菌・抗菌作用、貧血予防、動脈硬化の予防、冷え性や二日酔いの予防など、様々な効果が期待できるこの優れた「果物」は、日本では夏バテや熱中症になりやすい夏の時期にも大活躍だ。「果物がたくさんありすぎるから」と中国ではあまり人気がないのはもったいないことである。日本でも最近では消費量が減っていると言われているが、これを機に改めてその良さを見直してみたいものだ。(編集担当:村山健二)(イメージ写真提供:123RF)

(出典 image.searchina.net)


http://news.searchina.net/id/1689752?page=1





2 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:23:18.24

梅信仰ってウソっぽいと思ってた


3 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:23:18.48

梅干しって中国人は食べないの?


22 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:26:52.81

>>3
食べるが干して食べる甘い奴だな
塩辛いのは見た事ない
意外とアメリカのウエスタン村で塩辛い干した梅が
駄菓子で売ってて驚いた。


83 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:34:35.84

>>22
ドライフルーツとしてのプラムは
定着してるからね
焼き菓子にも欠かせない


4 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:23:31.33

発展途上国が起源を主張しそう


5 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:23:49.70

梅は中国
菊も中国


6 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:23:50.73

もはやCHOYAでしょ。


7 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:24:05.56

ドリアンか


8 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:24:48.52

種抜きの干し梅はほぼ中国産。


29 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:27:39.16

>>8
加工がじゃなくてか?


9 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:24:50.05

日本では梅を果物との認識はない


10 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:25:01.58

梅のおかげでコロナが防げたのかも


11 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:25:02.91



ちょっと早過ぎるか


12 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:25:09.62

毒だからな・・・・・・


57 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:30:44.31

>>12
梅毒ってやつだろ。怖いよな。


13 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:25:34.06

梅は健康なイメージで
なんか梅さえいれとけば健康


14 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:25:46.27

まあ梅だろうなと思ったが梅が果物といわれるととてつもない違和感がある
でもまあ果実であることは確かだが


74 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:33:27.50

>>14
実際に成ってる実を知ってれば果実って言われても納得できるくらいいい匂いしてるんだけどな

今の日本人なんてそんなもん見たことないやつのほうが多そうだ
子供が鮭を見ても理解できないって話と一緒で
梅がなってるのをみても梅干しじゃないから梅じゃないとかいいそう
普段見る鮭が切り身だから切り身が海を泳いでるとかいうキチガイに育つんだもんな・・・恐ろしく頭悪い子供だわ


15 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:25:54.41

中国はナツメとか食ってるイメージ


47 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:29:30.85

>>15
そういや欧州も中東も中国もナツメ好きだな
日本人にはまったく馴染まないけど
そも生えないんか?


16 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:25:57.90

梅干し高級中華で任期らしいぞ


17 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:25:59.24

ありがとな、昔の中国人


18 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:26:06.86

梅は果物なのか?


43 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:29:07.20

>>18
木になる果実は果物
梅は桃やすももの仲間だよ


19 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:26:19.64

自然の梅は単なる毒物だからな
河豚もそうだが日本人は食べられない物をなんとかして食べようと加工する癖がある


61 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:31:18.17

>>19
どっかの国で、コンニャクイモを日本みたいにコンニャクに加工する技術が無くて、
野菜として食べてるとこがあるって何かで読んだ
アクが凄いので舌がピリピリするらしい


94 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:35:29.50

>>19
マレーシアに住んでる中国人も毒がある木の実を何度も水に浸して毒抜いてから食うからなぁ


20 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:26:25.65

確かに加工しないと食べれないしな


21 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:26:39.70

曹操が・・・


23 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:27:01.04

ああ、これから梅が不足しますよってのと、梅泥棒にお邪魔しますってサインか
気を付けろよ

2Fは嬉々として和歌山の梅を献上しそうだがな


99 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:35:48.28

>>23
既に去年だが梅泥棒がでてた


24 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:27:04.29

熟した梅は毒が抜けてるけど熟してない梅は食べない方がいいと聞いた


25 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:27:07.55

紅天女


26 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:27:19.54

もう少ししたら梅林があるからと嘘を言って部下の乾きを誤魔化したのは
中国の故事ではなかったろうか


27 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:27:25.47

喉が渇いた?
この先に梅林があるぞ


28 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:27:33.63

「梅林止渇」
四字熟語になってんだな


30 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:27:45.10

中国、梅と言えば
望梅止渇


31 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:27:55.23

おマンゴー


32 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:28:02.71

しかし梅干し食べなくなったなぁ


33 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:28:04.12

和歌山の梅をこっそり盗んで育てて売ってる連中がいなかった?


34 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:28:04.22

果物??
え、なんだろ?
木の実??


35 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:28:22.62

日本は桜が広まる前までは梅の花を愛でてたからね
日本人は梅の花を愛でる文化があったのが一番の理由だろうね


36 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:28:23.16

梅の甘露煮がうますぎるんだが手間がかかるのか保存がきかんのかしらんがあんま流通せんな
たまーに仕込んだやつを味見程度にもらうくらいで


37 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:28:30.66

トマトだろ?


38 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:28:35.20

干し梅は中国産ばかりだな


39 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:28:41.02

梅の花は香りがいいので庭木にはいいですね
その上実も収穫できるなんて一石二鳥


40 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:28:45.16

桜や桃にくらべて名前で損してる


41 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:28:50.09

梅干しは中国起源なのにな
あっちに梅酒ってないんか?


42 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:28:59.26

梅干しとして売られている物のほとんどは梅の漬物、梅漬け
冷蔵庫へ入れないとカビが生えるとか、梅干しではない


44 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:29:10.92

柿かと思ったら梅か。


45 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:29:12.58

口が肛門になるヤツか


46 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:29:23.52

梅毒…


48 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:29:36.02

杏仁豆腐作るとき実は捨ててるの?


72 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:33:14.86

>>48
え?


梅の種の中身も材料になるのか?


49 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:29:44.05

山形りんごかな?


50 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:29:53.27

ゆかり


51 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:29:54.51

黙ってればいいんだよ


52 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:30:02.40

一昔まえならともかく今の日本人そんなに梅食ってるか?


53 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:30:05.92

20年前
ブータンにいったら
梅干しが出てきてびっくりしたよ
蕎麦も納豆もあった


54 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:30:13.63

おにぎりに欠かせない食材


55 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:30:17.26

梅はうめ~


56 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:30:19.66

ヒント 梅から木偏を抜くと毒になる


58 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:30:50.25

梅って果物とは違うやろ


59 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:30:52.42

梅酒大好き


60 アニー :2020/05/27(水) 17:31:00.44

いや天津甘栗だろ


62 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:31:19.48

曹操様ぁ


63 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:31:38.26

あれ、敗走した曹操のやつじゃなかった?


64 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:31:39.75

最近中国スレ多くね?


76 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:33:52.06

>>64
それな
やたら中国の日本シイショ記事が目立って違和感あるわ


65 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:31:46.18

あんまり誉めると韓国が主張しだすぞ


66 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:31:57.01

和歌山の梅
今年は大不作


67 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:31:58.00

梅の花が国花みたいもなのに、梅は食べないのか
まあ日本人の感覚しても梅味=和風って感じだし


68 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:32:15.09

梅って果物ってイメージないな


69 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:32:36.21

あっちは梅の花が日本で言う桜のポジションだと思ってたけど
見るだけでそんなに食べないのか?


70 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:32:57.45

めぞん一刻でアパートのみんなで梅酒飲む話が好き


71 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:33:11.91

中国じゃ食べないと聞いてむしろ安心したわ


73 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:33:15.06

東南アジアのパクチーと一緒
美味いというより酸味が消毒やお腹を整えてくれるていうイメージから
食べ物が腐りにくい北の人は昔からあまり食べないんじゃないかな?知らんけど


89 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:35:08.28

>>73
あっちはパクチー山盛りとか無いらしいな
なんか風味の強いものが好きなんかな
それにしてはニンニクはあまり食べないが


75 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:33:43.52

世界だと杏のほうが人気で梅は使われないんだよな


77 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:33:52.56

中国で食べるのはワームイと呼ばれる
沖縄のスッパイマンみたいなの


78 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:33:56.07

だって曹操様がこの先に梅林があるって言ってたし


79 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:34:01.39

スーパーの腑抜けだヤツは梅干しじゃない
塩分18%くらいのフルスペックのが良い


80 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:34:07.73

くこの実、さんざしとか?


81 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:34:25.17

梅干しの種の中にある白いの食べたらあかんらしいよ
胃の中で青酸カリが発生するとか


97 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:35:42.86

>>81
それは嘘やぞ
梅干しの種に含まれる青酸カリは塩漬けの時点で分解されてしまって無毒化されてる
梅干しの種に毒があるとかいう奴はアホ
梅の種には毒があるっていうやつは普通


82 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:34:30.81

そのままじゃ食えないし可食部も大したことないからな
そこらへんに生えてても食べないやろ


84 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:34:47.31

梅ってそのまま食べたことないな


85 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:34:55.61

青梅食うなよと小学生時の担任に凄い言われた思い出。今は梅の畑は住宅街になったなw


86 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:35:00.05

梅も栄養価抜群ってモノでも無いけどな、白米好きな日本じゃ欠かせないおかず


87 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:35:07.11

クコの実は美味いのに日本では杏仁豆腐の上に乗ってるだけの存在だな


88 名無しさん@1周年 :2020/05/27(水) 17:35:07.45

梅は朝鮮起源ニダ

これから植えるニダ


90 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:35:12.67

梅干し大好き
おにぎりの具は梅干し一択


91 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:35:16.99

夏は梅シャーベットがさっぱりして好き


92 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:35:22.36

「なぜザリガニ食べないのか 美味しいのに」
「なんで梅そんなに好きなんだ 中国じゃ食べないのに」

それを「食文化」と呼ぶ
さすがにそこは分かってて書いてる記事だな、>>1は


93 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:35:27.23

2Fの地盤は紀州だからチューはマスクの次に何かか企んでんな


95 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:35:32.28

梅食べるとコロナにかからないのは内緒な


96 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:35:35.44

どちらかというと塩の効能では?


98 不要不急の名無しさん :2020/05/27(水) 17:35:46.71

中華屋のジュースで酸梅湯ってよく見るけどメジャーじゃないのか?


100 ◆65537PNPSA :2020/05/27(水) 17:35:57.47

言うほど中国にフルーツのイメージないけどなぁ
ライチくらい?